生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳、水或其他产物，并且释放出能量的总过程，叫做呼吸作用，它是所有活细胞的共同特征。植物的呼吸作用越旺盛，其细胞代谢速度越快，果蔬类植物也会加速后熟和老化，缩短货架期。所以，对许多果蔬生鲜的经营者而言，果蔬旺盛的呼吸作用令他们颇为头痛。

　　很多物流装配公司就针对蔬果类产品提出了相应的物流包装配送方案，主要在于控制影响果蔬物流的温度、湿度以及减少机械损伤等。低温、干燥的配送环境更能抑制蔬果的呼吸强度。相较于搭配冷媒实现配送的低温、恒温状态，保持配送环境的干燥是果蔬配送的一大难点，潮湿环境对果蔬的杀伤力有时往往胜于高温。水分聚集不仅会助长配送环境细菌的滋生，加之现在的果蔬包装主要以纸箱和泡沫箱为主，由于产品的蒸腾作用，纸箱处在高湿环境中易吸水而使抗压强度降低，更易使箱内蔬果遭受挤压、碰撞等机械损伤。一旦果蔬遭受外部损伤，果蔬的呼吸强度会增强，这会大大缩短贮藏寿命，加速果蔬的后熟和衰老。受机械损伤的果蔬，还容易受病菌侵染而引起腐烂，“殃及池鱼”，扩大受损规模。

　　低温恒温、保持干燥以及减少机械损伤是抑制果蔬呼吸作用，长期贮藏果蔬的重要前提。使用隔水包装，保护产品免受伤害是经营者的所思所想。传统的果蔬包装会在纸箱，泡沫箱内部再加上衬垫、填充物、套袋等防水隔湿。这种方式不仅增加了额外成本，而且不利于绿色环保。苏州富顺新型包装材料股份有限公司最新生产的一款一体成型镜面抗菌EPP保温箱，产品具备0渗水、强硬度、材料抑制细菌滋生等优点，经营者只需一个单体箱就能满足对恒温、抑湿等多种要求。企业采用最新的“一体成型镜面”技术进行箱体制作。生产时，将EPP原料由空气充填到模腔内，由蒸汽加热，将其接触的EPP原料在模腔内熔化后即进行水冷却一体成型形成镜面。这种镜面的吸水性为0G/L(完全不渗水)，保证了箱体具备优良的恒温性且不惧“湿冷”，即便在配送过程中出现冷媒融化的情况，箱体的强度也不会受到丝毫影响，能更好的保护箱内的生鲜食品。

　　“镜面”的效果还便于在使用后对箱体内部进行高效、彻底的清洗，即便出现果品破损，渗出的汁液也能便捷清洗，避免异味残留，细菌滋生等情况。镜面的内壁极大程度上便捷了清洗过程，提高了箱子的周转率和使用周期，能满足订单密集期的配送周转要求，从而进一步节约成本。该箱体更附带“抑菌”功能，产品原料采用了和日本Kaneka公司合作研发出的抗菌原料，可以减缓半成食品在运输、配送时的细菌滋生，进而有效保障食品安全。